今年1月8日，香港与中国大陆7个边境口岸恢复全面运作，两地局民在新冠疫情大流行3年后，迎来免隔离的出入境通行。过去旅游业一直是香港的重要产业，政府数字显示，2018年旅游业占本地生产总值4.5%，就业人数接近26万人，旅客人数达6,515万。然而，在之后两年，香港分别受反修例运动及新冠疫情影响，2019年游客人数跌至5,591万，而2020年更因封关而大跌9成，只有357万人到访。 如今中港两地通关，中国大陆游客来港又引起新一轮热议。在“五一黄金周”，大陆的廉价团在各区游览期间引起滋扰，行程安排失误亦导致游客要在居民区用餐、甚至当街吃饭盒，香港旅游业备受批评。另一方面，年青一代游客透过小红书搜集、整理、推介香港隐世景点，如旧油麻地警署、港岛的坚尼地城、西边街，一些名字有趣的街道牌“麦当劳道”、 “快富街”等也成为打卡热点。加上Citywalk、特种兵旅游文化的兴起，经过三年的疫情，内地游客来港的旅游模式似乎转向深度游，不再像以往般主力购物消费。 推广香港深度游团体“活现香港”共同创办人陈智远认为，旅游业不应该只有价格竞争这一个面向，发展深度游意味着香港要发展出一套属于自己的文化价值，“我们首先要认识清楚自己的文化内涵，利用创意将其转变成游客渴求的文化体验。找对的顾客，不盲目追求即食的商业模式，反之要有机地发展出细水长流的模式，惠及本地社区。” 深度文化游的“说好香港故事” 曾来港念大学的C在沙田、大围一带定居数年，疫情后，她返回大陆居住，开关后不时会来港与朋友叙旧、处理事务。她自言不会用游客心态来看待香港，但观察到身边朋友来港的旅游生态，确实有了变化。 “如果是说25岁以上的朋友，他们现在更爱去大馆、元创坊、西九文化区的M＋打卡游览。在小红书上有很多博主会推荐小众冷门些的旅游路线，也会介绍行山远足的景点，因为小红书的博主其实要生产一些带来流量的内容，所以会介绍更多一般人理解以外的，作为传统旅游城市以外的香港。” “由于现在有高铁直通车，即日来回香港游玩是没有问题的。对一些大学生年纪的年青人，可能他们经济能力未算很好，于是催生出所谓‘特种兵旅游’的文化，简单说是要在一日或两日内，按照自己计划，最快速度游览要去的景点、打卡纪录，而大力压缩食宿上的要求。比他们年纪大的青年，则更追求一种慢活的Citywalk步调，尤其是有家庭、经济能力好的朋友，他们会更愿意花时间深度游览香港。” 香港特首李家超在去年首份施政报告提到要“说好香港故事”，早在2013年，由陈智远、祁凯达、邹颂华等旅游达人和掌故达人成立的“活现香港”（Walk in Hong Kong），已经将“说好香港故事”结合到深度文化导赏游。导赏游所到之处，有中环旧区、草根社区深水埗，也有从鬼神信仰切入到湾仔的庶民文化，并有重温电影取景场地的尖沙咀之旅。 除了导赏导游之外，活现香港亦关心本地文物保育，2016年便曾发起保育北角皇都戏院运动，以详实考证研究，争取古物古迹办事处承认戏院的文物价值。 “除了打卡和购物，旅游其中一个重点是与他人交流，那么我们想做到的，是加深游客认识本地社区人事物的体验，认识他们的故事。一个城市如香港，一直都可以用不同的角度去理解她，深度游就好像剥洋葱，一层一层掰开来，每一块都有她独特的风貌，都会带来惊喜。” “最高价值的旅游城市要做什么？其实是无为而治，什么都不用做，维持我们本来的生活，文化氛围浓厚，一些建筑、非物质文化保存得好。人的生活是有活力的、稳定的，同时容许创意带来新的转变。香港人每年去台湾、日本，甚至形容去日本是‘回乡’，她们有没有特地吸引游客而兴建很多大型景点呢？她们没有很刻意去做，反而更重视整个城市对自己文化体验的策划，以及对城市独有文化内涵的保护，从政策上做好管理。如果香港没有这个意识，办多少次夜市也是背道而驰。” 陈智远认为，香港作为旅游城市，其实要面对两个圈的竞争：以日本、台湾、韩国、新加坡、泰国为一圈的亚洲国家；另一个就是澳门及广州为首的大湾区都市圈。然而，香港旅游业的思维停留在以消费导向的旅游资源，以创造具体收入为本，却不太清楚自己本身拥有多少文化资源。香港本身独有的文化，不论是有形的街道、城市建筑，或无形的资源，都是其他地方所没有的，尤其现在游客对旅游的体验要求愈来愈高，他认为努力保护属于自己的独特之处，才是发展旅游的策略。 “国家‘十四五’（旅游业发展）规划就提到：以文塑旅，以旅彰文，推动文化与旅游更加深度融合。我们作为旅游业一份子，要怎样装备自己，去令到自己的商业模式与社区、城市建立更健康的关系？活现香港在香港发展到第一个十年，未来我们会关注本地乡村的观光模式，像梅子林村，如何将乡间活化的资源去为旅游服务，同时要可持续的，不是一种消耗性的旅游模式。因为旅行团赚光光，反而令一个地方、社区失败了，不应该是这样。” 戴上耳机，来一场自助的文化导赏 疫情改变了不少人的生活习惯，例如习惯网购、保持社交距离，真人导赏团也因为限聚令而未能如常举办。任职于大学的罗伟鸿（Freddy）是旅游达人，2020年，他住在湾仔蓝屋附近，见到街上空荡荡，也没有游客，因而生出一个念头：研发指导游览的技术，以及不需要社交接触的旅游。 于是，他与居港德国人Till Kraemer共同开发了一款文化旅游自助导赏App “Storius”，用家可以查看身处位置，收听由专人录制的语音导赏。如果你此刻身处中环街市，即可以打开手机App，边听导赏边游览其中。提供内容介绍的机构，包括大学历史系、长春社古迹资源文化中心、建筑师学会、以至相关研究学者的论文不等；录音达350条以上，亦提供粤语、英语、普通话解说。 “我和Till都非常热爱旅游，各自都去了30个以上国家旅游。那时我每次环游世界都会想到一件事，如果我们想了解一个地方，必须依靠我们在当地的朋友网络，然而，并不是每个人在每个国家都有当地朋友，所以参加当地的导赏团就会获得那个知识与社交网络。而另一方面我们都很喜欢听Podcast播客，年青一代愈来愈流行用Podcast学习、接收资讯，所以Storius，这个由Story（故事）与Curious（好奇）合并而成的App，就像是一个你手机里的当地朋友，他有不同地方的故事可以说给你听。”Freddy说。 Till解释，Storius是针对年轻背包客而设的App。他记得以前在不同国家旅行的时候，本地导赏团的题材虽然丰富，但每团平均收费10欧元到20欧元不等，没有足够预算可以参加所有感兴趣的导赏团。他知道游客来香港最多逗留数天，故App的内容大多是免费，他特别提到，用户只需一笔过便可以购买Storius的付费内容，听到所有故事导赏，而不需按月或年续订。 “新一代对旅游的看法，必定会改变旅游业的生态” 对于中国游客兴起的Citywalk出游文化，以及小红书上疯传的打卡热点，像是到“麦当劳道”打卡，Freddy说这是很有趣的现象。“香港很多街道名表面很普通，但名字背后的故事很不平凡。弥敦道的弥敦，是纪念香港有史以来首位犹太人港督，像么地道的么地，是早年香港的印度巴斯人富商。那些都是平凡中不非凡的故事，而我觉得有心深度游的游客们，往往只是欠缺一道桥梁，让他可以有脉络地了解那些故事。因此，Storius很希望吸引到独立而想尝试新东西的游客，他们会从中得到很多惊喜。” 然而，开关以后，香港旅游业似乎陷入一种幻像——以为过去的光景会重临，而忽视已经出现的变化。 Freddy说，以前较常留港3到5天的商务客，因为在家工作的发展，已经大大缩短留港时间，变相来港只是单纯与客户见上一面，其他的会议工作已在线上处理好。他提到，他们办公室附近的一家五星级酒店曾经邀请他们带导赏团，后来因为酒店客人逗留日子不长，不足以每星期开办一团，Freddy最后直接向酒店介绍Storius，让客人下载然后自助导赏。 “我记得年轻时在德国，有一家旅行社做深度教育旅游，它的价格是出了名的高，就像只有富人才能送孩子深度游一样。想要有同样体验又没有钱，年青人只能够当背包客，现在智能手机使很多旅游时遇到的技术壁垒消失，像谷歌地图的功能令我们更容易获得在地人的文化资讯。而从小就有智能手机陪伴的一代人来到现在也20岁了，他们不会像父母那代那样旅行，他们会更常戴住耳机出行，新一代对旅游的看法，必定会改变旅游业的生态。” Till说。 （应采访对象要求，C为匿名）