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01/26/2024
深度报道
陈静宜认为,“以台湾年轻人来说,可以明显看到我们饮食习惯越来越重口味。”随着外食人口增加,要在一堆菜色中被看见,必须要很出众,包括口味有酸咸辣,视觉饱和度也很重要。
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螺蛳粉、酸菜鱼…网红口味中餐席卷台湾:中餐出海脉络下的台湾餐饮业面貌
09/08/2021
很特别企划
在这封我们为你精心准备的信中,我们再次介绍自己:歪脑是谁?我们是谁?而谁,又是一个“歪脑”呢?
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歪脑一周年特别精选
07/12/2022
深度报道
“在我的关注的朋友群里,消失的都是在海外生活的朋友。海外用户是重要的了解世界的窗口,就算关注香港、台湾的新闻平台也好,也不及由个人出发的观点。”
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海外用户消失在豆瓣社群
02/16/2023
评论和分析
我的思绪常常回到二十多年前,在一个温暖的午后,坐在先锋书店柔软的沙发上喝一杯纯净水,面前摊开一本书。那时候,我从没有想到过,在二十年多年后,我会感叹中国书店的死亡。“灵魂,大地上的异乡者。”——我们这些爱读书、写书的人,为什么会觉得是“异乡者”,因为灵魂已无处安放。
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贾葭:那时的中国,尚有几间书店——关于独立书店的几个瞬间
09/09/2020
深度报道
台剧走出低潮,屡出佳作,但若要说领先,从业者与学者都觉得远未抵达。
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《想见你》《与恶》《俗女》,台剧爆炸的年代 :贾静雯一直在等的剧本,从黑暗中生长出来
08/08/2022
深度报道
辅导员Sharon说自己和“师姐”通常一个红脸,一个白脸,逼学生在去向调查上造假。“师姐她们比较有权威,真的会拿卡政审、卡档案之类的事来威胁,我们主要就负责安抚学生。”
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就业退潮最终由大学生承受——资深HR:从业三十年,没见过这么凶险的局面
11/24/2022
深度报道
他谈到几年前,人们对于“台湾国防”的印象,大都还停留在立法院审预算买军购、或者有外交新闻的时候,才会昙花一现,随后又沦入“军购就是给美国印钞”的政治口水战之中。
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专访吴怡农:台湾国防还没有被民主化
12/04/2023
深度报道
在动辄得咎的日本记者眼中,一个又一个被押入牢狱的“日本间谍”,是近十年国安权力膨胀的产物,令记者、中日文化交流者、与日本有联系的中国知识份子有了风雨欲来的感觉。
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中日谍战“无间道”下 《反间谍法》为日本人罗织下怎样一张大网?
10/05/2020
深度报道
我们问了十余位宣布脱粉的朋友。大部分回答是“我只是个普通人,不聊政治”,“我爱国爱党爱人民”。
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“我对祖国脱粉了”:你还记得疫情时,昙花一现的脱粉潮吗?
10/26/2020
深度报道
香港的无名死者,则遍布在沙岭公墓中,真相被埋葬在泥土深处,等待被挖掘的一天。
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专访法医人类学家:吃饭、喝水,和你的骨头
05/04/2021
图片故事
这是一场专属菲律宾移工的选美比赛,不少菲籍移工热衷于选美,因为当她/他们站上舞台,就不只是工厂里的作业员或家中的帮佣,而是舞台上的国王与皇后。
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我和菲律宾移工选美皇后们:脱下晚装,变回做家务的灰姑娘
08/04/2021
评论和分析
这种事发之初僵化无反应,事发之后严密审查、问责缺失的舆论管制模式,并非自河南水灾才出现,也不会在这里画上句号。
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在河南水灾头七天的舆论中,读到中国天灾人祸报道的一些规律
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