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01/26/2024
深度报道
陈静宜认为,“以台湾年轻人来说,可以明显看到我们饮食习惯越来越重口味。”随着外食人口增加,要在一堆菜色中被看见,必须要很出众,包括口味有酸咸辣,视觉饱和度也很重要。
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螺蛳粉、酸菜鱼…网红口味中餐席卷台湾:中餐出海脉络下的台湾餐饮业面貌
06/23/2022
深度报道
在调查的时候,只要你一问你觉得自己有受到文化统战影响吗,大部分的受访者戒心都会起来,他们会告诉你,我没受影响。我们倾向把这个现象叫做文化流动。
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后女性主义?资本主义陷阱?文化统战?我们和“小红书”的台湾女性用户聊了聊
08/14/2023
深度报道
在忐忑中,她反倒生出一份越来越强烈的盼望,开始幻想自己赴港工作的可能性。
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“抢人才”政策推行半年,那些申请香港人才签证的中国年轻人
01/18/2021
深度报道
一颗小小的安防摄像头,不仅可以随时监控你自己的居所和里头的宠物,也可以窥见美中之间燃起的硝烟。
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从一家安防摄像头公司看到怎样的美中贸易之争?
08/11/2021
深度报道
台湾政府、民间、KOL都会想到去呼吁帮助疫情里的农民和餐厅,但是情色行业从业者显然只能靠业内自救。
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我在维持生计,你却说我“非必要外出”:台湾疫情中的情色工作者困境
11/03/2021
深度报道
在这座每日充满告别的城市,有些人留下,开一间书店
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离散之下的香港书店
03/08/2023
深度报道
香港在过往拥有着什么?过去几年又失去了什么?未来真的会被新加坡跟上海所取代吗?歪脑采访了在外资工作的业界人士、香港以及新加坡两地的金融人,听听他们如何看待这场争夺战。
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亚洲金融中心之争:香港真的会被新加坡跟上海所取代吗?
08/15/2023
深度报道
“我对工作这件事越来越怀疑吧,也很抗拒回到那个现代化的体系中 ,但之后发现确实还得赚点钱。”
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对那些失业而焦虑的中国年轻人来说,香港的外劳政策会是出路吗?
10/16/2020
深度报道
他说,国安法就如同一把“尚方宝剑”。
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金融人头顶一把刀:你说香港还会是国际金融中心吗?
04/26/2021
深度报道
台湾人有多疯宠?
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台湾人的“宠物网红”经济:毛小孩马上要比小孩多了
08/23/2021
深度报道
近年来,串流平台的出现冲击我们听音乐的模式,并给创作者带来沉重打击,然而,NFT 的出现,可能为音乐行业带来转机。
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NFT 能重建音乐的收藏价值吗?
12/20/2021
深度报道
两个澳门当地艺团,从两个时代出发,见证澳门文艺发展如何一路走来。
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在“很闷”的小城,浇灌最美的花:澳门的独立艺文团体在做什么
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